Música de que gosto

 Não conhecia e nas minhas pesquisas dei com este Duo.

PAULO GONZO

 e 

ANA CAROLINA

Gostei e partilho.

"Quem de nós dois"

Espero que apreciem.

(Dois sotaques em português, que se conjugam maravilhosamente).

Desejo-vos um bom domingo.

Abraços,

Ailime

1 Imagem, 140 Carateres

Minha participação na  BC de Mari, desafio de todas as sextas feiras, mediante uma imagem que nos inspire para conceber um texto com 140 carateres.

(Cheguei atrasada, mas aqui estou).

As viagens que tinha planeado ficaram adiadas.
Agora resta a esperança de que melhores dias virão para poder concretizar os meus sonhos.

Mais participações no seu blogue Devaneios e Desvarios.

 

Desejo-vos um bom fim de semana.
Abraços,
Ailme

Vamos brincar com a Chica? 44

Hoje é dia de brincar com a Chica que, no seu Blogue Sementes. propõe o termo REIVINDICAR para formarmos a frase com sete palavras.

Devemos fazer o bem sem reivindicar recompensa.

Esta a minha participação.

Visitem a Chica  no seu Blogue e confiram nos comentários os amigos que participaram e não deixem de os visitar.

Abraços e boa quinta feira.

Ailime

Flores dos meus caminhos...

 Há dias, durante a minha caminhada, fotografei estas flores que hoje partilho.

Nesta altura do ano já não se observa grande variedade, mas aqui e ali ainda se encontram algumas mais resistentes que alegram o meu olhar.

Flores são sorrisos

Flores são cores

Flores são olhares

Flores são amores.

Texto e fotos

Ailime

28.10.2020

Na cozinha... (1)

 Inicio hoje uma nova rubrica dedicada à culinária.

Não me considero boa cozinheira, mas uma das tarefas caseiras que mais aprecio é cozinhar. À minha maneira, claro.

À noite, quando os programas dos vários canais não me agradam, gosto de ligar o canal 24 kitchen e observar a desenvoltura daqueles chefes de cozinha a confecionarem os mais variados e deliciosos pratos. Alguns mais simples, outros nem tanto,  mas podem crer que me relaxa bastante. Não sei explicar porquê, mas é deveras uma terapia e sempre vou aprendendo alguns truques.

Hoje vou partilhar uma receita  de bacalhau muito simples que fiz no fim de semana. Não tirei fotografias e vou socorrer-me da net mostrando a que mais se parece com a que fiz.

 Vamos então ao Bacalhau à Gomes de Sá que não fazia há imensooooo tempo e que aqui em casa apreciamos.

Ingredientes

• 4 postas de bacalhau 
• 750 g de batata
• 1 folha de louro
• qb pimenta branca
• 150 ml azeite
• 3 dentes de alho
• 3 cebolas
• 1 c. de chá sal
• 4 ovos cozidos
• 16 azeitonas pretas
• qb salsa
• 
  
• Preparação

• 1. Comece por cozer o bacalhau e as batatas com pele em recipientes separados. Tempere as batatas com um pouco de sal.
• 2. Depois de cozido, limpe o bacalhau de espinhas e peles, separe-o em lascas grossas e reserve.
• 3. Depois de cozidas retire a pele das batatas e corte-as em rodelas.
• 4. Faça um refogado com azeite, alho picado, as cebolas cortadas em meias-luas e a folha de louro, até a cebola ficar transparente, sem queimar.
• 5. Num tabuleiro de ir ao forno disponha camadas de batata e bacalhau alternadamente e cubra com a cebolada, temperando com pimenta.
• 6. Decore com ovo cozido cortado às rodelas, azeitonas e um fio de azeite.
• 7. Leve ao forno a gratinar um pouco.

• (Quando retirar do forno polvilhe com salsa picada).

Agora só me resta desejar-vos  BOM APETITE!

Tenham uma boa semana.

Abraços,

Ailime

Botando a cabeça para funcionar º 30

 Hoje é dia de botar a cabeça para funcionar, desafio que a Chica lança no seu Blogue Chica Brinca de Poesia todos os dias 5, 15 e 25 de cada mês, mediante inspiração numa imagem dada.

O que me inspira a imagem?

Juras de amor eterno simbolizadas pelos cadeados presos no candeeiro bem lá no alto!

Serão esses amores assim mais abençoados?

Do Alto vem a Sabedoria que tudo pode, tudo faz e nessa esperança ali perdurarão.

Abraços e bom domingo.

Ailime

1 Imagem, 140 carateres

Minha participação no desafio de Mari, no seu Blogue Devaneios e Desvarios, de todas as sextas feiras.

Uma imagem, 140 carateres.

(Uma versão em Braille do livro O principezinho)

Finalmente posso ler o livro que tantas emoções tem despertado ao longo dos anos e me enche o coração de alegria.

Uma pérola da literatura.

Visitem Mari aqui e confiram como se inspiraram os nossos amigos.

Abraços e bom domingo,

Ailime